Pasta biologica trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura.
Sacchetto gr. 500
Pasta di semolato di grano duro biologica.
Per la produzione della nostra pasta utilizziamo solo materie prime di altissima qualità e il nostro impegno è quello di trasformarle in un prodotto che ne conserva e ne esalta profumi e sapori. La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e porosa. L’essiccazione lenta a bassa temperatura che non supera mai i 39°C garantisce qualità nutrizionali inalterate.
I grani di Posta Faugno sono coltivati interamente sui terreni dell’azienda in modo biologico e seguendo le pratiche del progetto ARMONICOLTURA.
Confezione | 15 pezzi, prodotto singolo |
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